イタリア各地の郷土料理を食す会
イタリア各地の郷土料理をシリーズでご紹介するお食事会がトラットリア 「イプリミ虎ノ門店」で5月29日(土曜日)開催されます。第1回めはわがプーリア州。情報満載、リーズナブルなお値段でフルコースメニューをお楽しみください。
名店エノテカ・ピンキオーリの姉妹店、「イプリミ虎ノ門店」は舌の肥えた日伊ビジネスマンご用達の繁盛店です。総料理長の福田シェフとジョヴァンニのコラボレートで毎月1回開催される「イタリア各地の郷土料理を食す会」は普段のメニューには無い珍しい食材を使ったお料理とその土地の歴史や観光についての解説を含め、スローフード運動の発祥の地イタリアの奥深い郷土料理の世界をお楽しみいただくイベントです。 詳細は下記の通りです。どうぞお誘い合わせの上、ご参加ください。第1回「イタリア各地の郷土料理を食す会」
9月トスカーナ州、10月ピエモンテ州、11月カンパーニャ州(日時未定)
[2004年05月13日]
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