イタリアの食文化やプーリアを知る／楽しむことに役立つ書籍・情報源などをご紹介します。

もし興味深い書籍・情報源などをご存じでしたらぜひお教えください！

プーリアに関する書籍／資料

『田園のイタリアへ！ーアグリトゥリズモの旅」

イタリア通、フォト・ジャーナリストの篠　利幸氏が自ら選んだ厳選アグリツーリズモ。イタリアの真実は田舎にあり！

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[2003年11月08日] | TrackBack(0)

「中世シチリア王国」

東京大学助教授、高山博氏著。カステルデルモンテを建てたフェデリコ2世の時代の歴史を知ると、プーリアがもっと面白くなる。

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[2003年11月08日] | TrackBack(0)

『南イタリア小都市紀行ー地中海に輝くミクロポリス」

イタリア建築史、都市史がご専門の東京藝術大学助教授、野口昌夫氏の著書。アルベロベッロ、オストゥーニ、ロコロトンド、マルティナ・フランカ、レッチェなどプーリアの街を丁寧に解説してくれる。きれいなカラー写真もたくさん掲載。

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[2003年11月08日] | TrackBack(0)

「南イタリアへ！ー地中海都市と文化の旅」

著者はイタリア建築、都市史が専門の法政大学陣内秀信教授。１９７０年代ベネチア留学中に偶然訪れた小都市チステルニーノについて氏は愛情溢れる視点を持っている。

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[2003年09月27日] | TrackBack(2)

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